Einfach

Fotzelschnitten mit Mozzarella und Schinken

Zubereitung

  1. Brot bis auf 1cm einschneiden
  2. Mozzarella mit Salz und Pfeffer würzen. Schinken um den Mozzarella legen und in die eingeschnittenen Brote füllen.
  3. Für den Guss Milch und Eier verrühren und würzen.
  4. Arme Ritter mit etwas Guss übergiessen und das Brot die Flüssigkeit aufsaugen lassen
  5. In der Bratpfanne goldgelb braten

10 arbeiten | 10 kochen | 20 Total

Quelle

Swissmilk