Erfrischendes Apéro-Brot
Zubereitung
- Toastbrot aushöhlen von beiden Seiten.
- Inhalt klein verrupfen.
- Schinken klein schneiden.
- Tomatenwürfeli machen.
- Camembert in Würfeli schneiden.
- Ei verhacken.
- Gurken hacken.
- Senf, Mayonnaise und würzen.
- 1 Brieflein Sulz mit 1,5 dl Wasser zubereiten.
- Alles mischen und wieder ins Brot einfüllen.
- Über Nacht stehen lassen.
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Quelle
Meine Mutter, Anny Bucher