Einfacher Auflauf aus Kartoffeln mit Käse
Zubereitung
- Kartoffeln kochen, schälen.
- Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
- Crème fraiche mit Salz und Pfeffer würzen und dem gepressten oder klein geschnittenen Knoblauch mischen.
- Ueber den Auflauf giessen.
- Emmentaler darüberstreuen.
- Im vorgeheizten Backofen (180-200 Grad) ca. 20 Minuten backen.
20 arbeiten | 30 kochen und backen | 50 Total
Hinweise
- Dieser Kartoffelauflauf eignet sich auch sehr gut als Beilage.
Quelle
Karl Müller Verlag: Aufläufe