Feiner Schoggikuchen
Zubereitung
- Ofen auf 190°C vorheizen
- Schokoladenstücke mit kochendem Wasser übergiessen, 5 Min warten, Wasser sorgfältig abgiessen -> Schokko ist geschmolzen!
- Butter, Zucker und Eiergelb verrühren, Schoggi dazu mischen
- Mehl, Mandeln und Backpulver dazu mischen
- Eiweiss steif schlagen und unterziehen
- Teig in mit Backpapier ausgekleidete Cakeform einfüllen
- Auf unterster Rille 50 Minuten backen
10 arbeiten | 50 backen | 60 Total