Griechischer Gurkensalat
Zubereitung
- Gurke schälen, halbieren, entkernen und fein raffeln
- Etwas von der entstandenen Flüssigkeit wegschütten
- Knoblauch durchpressen, mit Pfefferminze dazugeben, alles sehr gut verrühren und abschmecken.
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Quelle
Salad, the taste of summer