Italienisch

Klassische Lasagne mit Bolognese und Käsesauce

Zubereitung

  1. Ofen auf 220°C vorheizen.
  2. Lasagneblätter im Salzwasser al dente kochen, kalt abspülen und auf Küchentuch auslegen.
  3. Kleine Gratinform (18x25 cm) ausbuttern und Schichtenweise Lasagneblätter, Sauce Bolognese und Sauce Mornay einfüllen.
  4. Abschliessen mit Käsesauce unt etwas Reibkäse und Butterflocken daraufgeben.
  5. 30 Minuten im Ofen ausbacken.

20 arbeiten | 30 backen | 50 Total

Hinweise

  • (Unserer kleine Form: 2 Blätter längs, eins quer)
  • Schichtung Pasta - Bolo - Pasta - Mornay - Pasta - Bolo - Pasta - Bolo - Mornay - Pasta - Mornay hat sich bewährt :-)